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麺屋べんてん

2011.01.31.09:30

麺屋べんてん

岡山市中区東川原にある、新しくできたラーメン屋さん

に、初めて行ってみました。

たまたま今月タウン情報に載っててビックリした。

つけ麺が、こちらのお店ではお勧めなの~

麺を自家製で打つ、部屋があり、切り方かな?

断面が丸くなくて、四角っぽい麺です。

私は、普通のラーメンを頂きましたが、

魚介系のWスープで、あっさりなのかと思いきや、

濃い感じでおいしかったですよ。アッサリが好きな方は濃すぎるかも?

メニューは少なめで、セットメニューもありません。

なので、選びやすくてよかったかな?




チャーシューも柔らかくて、丁寧な切り方。なんか、お上品な感じした。

麺もつるつるで、お箸でうまく挟めないほど...

ECOは、いいのですが、本当に滑る。

割り箸にしてください。

でも、美味しいので

また行きたいなって思いました。




サーモン飯 副店長と半分していただきました。

珍しいよね?美味しかったよ。


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くみ店長

Author:くみ店長
岡山市在住
現在THECHAYA店長
.娘7歳.3人暮らし
.元美容師
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趣味:アンティーク雑貨屋巡り
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夢:手作り田舎暮らし
  
  畑で野菜をつくりたい

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